生態環保365 | 落實油煙排放新規 豐臺提前更換治理設施

發布時間:2018-05-03 瀏覽次數:9506次

  為控制餐飲企業油煙排放污染,2019年1月1日北京市將正式實施餐飲油煙排放新標準。相比原標準加嚴一倍。為落實新標,豐臺區萬豐餐飲街45家企業,提前更換了高效油煙凈化裝置。

  近日,豐臺區召開《餐飲業更換高效油煙凈化器工作動員部署會》,在區環保局支持下,豐臺區萬豐餐飲街及其周邊的45家餐飲門店先后更換了高效油煙凈化器,其中37家經環保部門檢測符合排放要求,13家成為首批環保達標示范餐廳。記者從現場了解到,這次的改造只是整體改造工程的第一步,全部完成改造后將帶來巨大的減排效益。

   豐臺區環境監察支隊支部書記王健說:“按照前期統計,豐臺區共有餐飲行業3000余家,將通過社會組織繼續推廣高效油煙凈化器的使用工作。經初步計算,全區3000余家餐飲行業全部改用高效油煙凈化器可以減少油煙排放140噸顆粒物減少350噸非甲烷總烴能夠減少520噸。”

  下一步,豐臺區將以機關事業單位食堂為主,結合豐臺區餐飲協會大面積推廣高效油煙凈化裝置,力爭新標準實施前完成全部安裝工作。在此次的新版油煙排放標準中,將原有油煙排放限制的2毫克每立方加嚴為1毫克每立方同時新增顆粒物排放限值5毫克每立方米、非甲烷總烴排放限值為10毫克每立方米。為達到標準要求。新安裝油煙凈化裝置做出了巨大提升。

  新式的油煙凈化器和以往的老式凈化器有兩點區別:一是增加了吸附板的塊數,使油煙與電極板接觸的面積比原有的增加5倍以上;二是加強了通過油煙凈化的電流和電壓,從而使油煙凈化效率最終增加15倍。

  據了解,目前餐飲行業普遍采用的靜電式油煙凈化裝置,通過電極板產生高壓靜電場,將油煙電離后吸附在電極板表面,類似于我們日常生活中的磁鐵。新式高效油煙凈化器在加大吸附表面積的同時,增大了電流電壓,相當于加大了磁鐵的吸力。此次安裝的新式凈化器,經檢測可達到0.6至0.7毫克每立方米的油煙排放標準。更換后餐飲企業也表示將嚴格日常維護,保證達標排放。

  豐臺區餐飲住宿行業協會會長穆惠妍說:“之前我的企業是3臺凈化器,但它的標準是2.0,去年8月我們更換了3臺油煙凈化器更換之后達到了1.0以下。更換后我們有專人監管,60天清洗一次。”

  據了解,在新版排放標準實施前,餐飲企業可以通過油煙凈化裝置升級改造達到排放標準。在標準正式實施后還無法達標的企業,將受到嚴厲處罰。

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